Menù Drink Al Gabbiano 2

Si riportano di seguito le sostanze che possono provocare allergie ed intolleranze che possono essere presenti nelle singole preparazioni somministrate, secondo Reg. UE 1169/2011.
1. Cereali contenenti glutine: grano, segale orzo, avena, farro, kamut, o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati.
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
3. Uova e prodotti a base di uova
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio e loro prodotti: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del brasile, pistacchi, noci macadamia
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

IL RESPONSABILE E' A DISPOSIZIONE PER INFORMAZIONI SPECIFICHE SULL'ELENCO DEGLI INGREDIENTI E SULLA PRESENZA DEGLI ALLERGENI NELLE SINGOLE PREPARAZIONI.